关于服用复合维生素你应该知道的事情
服用多种维生素有好处吗？
在理想的世界中，我们可以通过健康、均衡的饮食获得所需的所有营养，但对于某些人来说，要获得足够的营养可能很困难。这就是复合维生素派上用场的地方。 2014 年发表在《营养杂志》上的一项研究发现，虽然多样化的饮食是必需维生素和矿物质的最佳来源，但多种维生素可能有助于填补任何微小但关键的营养缺口，否则可能导致营养缺乏。服用多种维生素不仅可以补充维生素和矿物质的水平，还对您的身体和大脑有许多好处。
谁需要复合维生素？
吃各种新鲜水果和蔬菜、坚果和种子、全麦食品和健康的蛋白质来源应该为我们提供良好的营养平衡，但我们中没有多少人每天都吃这些。据估计，只有 25% 的澳大利亚人每天食用五份或更多水果和蔬菜。此外，近 50% 的成年人每天吃的食物少于三份。即使您确实吃了大量的水果和蔬菜，您也可能无法像一个世纪前那样从这些食物中获得那么多的维生素和矿物质。 McCance 和 Widdowson 正在进行的一项研究发现，过去 70 年来，水果和蔬菜的营养水平显着下降，现代农业方法和新植物品种被认为是造成这一现象的原因。
某些人群也可能受益于服用多种维生素，例如：
- 有过敏或不耐受症状的人
- 活跃的人燃烧能量并过着充满压力的生活。
- 素食者和严格素食者
- 50岁以上的人
如果我们没有摄入足够的维生素会怎样？
我们的身体需要均衡的营养才能正常运作。如果我们没有从食物中获取足够的营养，或者不能正确吸收营养，我们最终可能会出现营养缺乏。我们处理某些维生素的方式也意味着我们需要不断补充它们。脂溶性维生素——A、D、E 和 K——可以储存在我们的体内，为我们提供现成的供应。但其他人则需要每天摄入水溶性维生素才能帮助我们的身体正常运作。这些都是 B 族维生素和强大的抗氧化剂维生素 C。
健康未来的关键支柱
